Restauration & hôtellerie

Dans la restauration et l’hôtellerie, un concept et une enseigne valent autant qu’une offre. Le Cabinet Bouchara conseille les groupes hôteliers, les chaînes et les restaurateurs sur l’ensemble de leurs enjeux de propriété intellectuelle.
Nous protégeons leurs marques, leur identité visuelle et leur concept, et les défendons contre les reprises déloyales comme contre les atteintes à leur réputation en ligne.
Protéger le concept et l’enseigne
Concrètement, nous vérifions la disponibilité du nom et de l’enseigne avant l’ouverture, organisons les dépôts de marques sur les classes utiles et à l’étranger pour préparer le développement, et sécurisons les noms de domaine et les comptes sociaux correspondants.
La décoration et l’agencement d’un lieu peuvent eux aussi être protégés, par le droit d’auteur et les dessins et modèles, lorsqu’ils sont suffisamment originaux.
Nous défendons également nos clients contre la reprise déloyale de leur concept et de leur identité par des concurrents, sur le terrain de la concurrence déloyale et du parasitisme.
Protéger l’identité visuelle et la réputation
Nos avocats accompagnent enfin leurs clients dans la défense de leur réputation sur les plateformes d’avis et de réservation. Nous engageons régulièrement des procédures pour obtenir le retrait de commentaires quand il n’est pas possible d’obtenir un tel retrait de manière amiable, et que ce commentaire ne reflète pas une expérience réelle.
